Catégorie : Production et consommation responsables

Un nouveau jean de qualité et de proximité

Encore un projet soutenu par l’ARDES. Cette fois c’est dans le domaine vestimentaire que nous opérons. Un porteur de projet cherche à développer un Jean éthique, fabriquer en France, dans des conditions transparentes, dans le cadre d’une action cohérente avec les valeurs de l’économie solidaire.

Afin d’aider au lancement de ce beau projet, nous sollicitons quelques minutes de votre temps afin de répondre à un questionnaire qui aidera notre porteur à construire au mieux son projet.

Par ici !

Merci d’avance !

 

 

Soutenir une coopérative sicilienne en achetant des agrumes

Au début, il y a une coopérative d’agriculteurs en Sicile. Ils produisent notamment des agrumes en bio et/ou raisonné. Le Galline Felici est un regroupement de producteurs cherchant à valoriser une agriculture respectueuse de son environnement, ainsi que des modes de consommation axés sur la proximité entre producteur et consommateur. Distribuant de nombreux GAS (équivalents siciliens de nos Amaps nationales), ce “consortium” – tels qu’ils se présentent sur leur site – possède une véritable réflexion sur l’acte d’achat, les circuits courts, et le lien au territoire dans la production et la consommation.

Un beau projet en somme. Mais la Sicile, c’est loin, alors quel rapport avec l’économie solidaire en Normandie ? Eh bien sachez que des liens sont en train de se tisser avec ces producteurs et notre chère Normandie. Avec comme point de livraison le Café des Images, une première commande groupée de plus de 2 tonnes d’agrumes a été passée récemment.

L’idée d’un groupement d’achat a donc commencé à faire son chemin parmi les parties prenantes de cette commande. Ainsi, une première réunion d’information et de réflexion autour de ce projet aura lieu le Samedi 7 Avril prochain, à partir de 14h30. Elle aura lieu au Café des Images.

A la suite de ce temps d’échange, le film “Nul hommes n’est une île” qui, en traitant de la question de l’ancrage local des initiatives économiques solidaires, dresse en parallèle le portrait de la coopérative sicilienne.

 

bassin spirulineEn 2014, la ferme Fleur de Spiruline est la première à recevoir la certification Ecocert¹ pour sa production écologique de spiruline grâce notamment à l’installation d’un biodigesteur qui produit la source d’azote minérale d’origine organique nécessaire à la culture de la spiruline. L’équipe du Bouquetot a ouvert le 1e octobre son bureau permanent sur le site, sa marque dédiée Spirulidaire devient Akal Food, qui signifie alimentation vivante, et Akal Food prépare son référencement Biocoop en début d’année 2016. C’est bien à un foisonnement de vie que l’on assiste, car produire 1 à 2 kg de spiruline sèche par jour, soit 10 à 20 kg de spiruline fraîche par bassin d’avril à novembre, s’avère très prometteur sous nos latitudes. L’équipe du bureau d’études Hyes, à l’origine de l’implantation de cette ferme pilote dont la vocation est la recherche, le développement et l’élaboration d’un savoir-faire unique et pionnier, a aussi accompagné trois fermes, en Bretagne, en Vendée et dans le Nord, et trois autres sont actuellement en construction dans l’Est. Continue reading