Catégorie : Ressources

Tout type de ressources : vidéo, livre, lettres d’info, dossier thématique

Les Éditions Dodo Vole

Les Éditions Dodo Vole

La structure

Les éditions Dodo vole sont nées d’une association d’artistes avec la volonté de promouvoir les cultures en voie de disparition, les minorités silencieuses, et les artistes du sud-ouest de l’océan Indien. Avec la conviction que l’art se découvre dès les premières années de la vie, Dodo vole produit des livres-objets, séduisants et robustes, pour le plaisir des enfants, mais aussi pour le bonheur de leurs parents.

Nos engagements

  • Édition solidaire bilingue en français/malgache, ou séreer, ou wolof : permettre aux enfants des pays du Sud d’avoir accès à des beaux livres, dans leur langue maternelle.
  • Promotion de l’interculturalité par des actions de sensibilisation auprès des jeunes.
  • Résidences et expositions.

“Vivre ensemble aux Z’écobatisseurs” le film des 10 ans – financement participatif

“Vivre ensemble aux Z’écobatisseurs” le film des 10 ans – financement participatif


Il y a 10 ans les Z’écobatisseurs, premier habitat participatif normand voyait le jour à Louvigny ?

? Un premier film documentaire « Les Zécobatisseurs, une utopie du M2» avait été réalisé…Place maintenant à la suite après 10 ans de vie sur place !




Le magazine La Maison Écologique

Le magazine La Maison Écologique

La Maison écologique c’est le premier magazine 100% écoconstruction créé en 2001 sous forme associative (aujourd’hui devenu SCOP), à l’heure où ceux qui s’intéressaient au sujet étaient pris pour de doux rêveurs !

Pionnier dans son domaine, il est devenu la référence en termes de construction écologique et saine, d’économie d’énergie, de gestion de l’eau, et d’énergies renouvelables (solaire, éolien, bois…).

Disponible tous les deux mois en kiosque ou sur abonnement, mais aussi en version numérique enrichie (photos bonus, plans, documents techniques, vidéos, liens vers les pros…).

Nos engagements

  • Nous sommes imprimé en France sur du papier 100% recyclé.
  • Le magazine est alimenté en électricité 100% renouvelable par une autre coopérative, Enercoop.
  • Nous sommes partenaire média du 1% for the planet

Biomasse Normandie

Biomasse Normandie

La structure

L’association Biomasse Normandie a été créée en 1983. Elle porte aujourd’hui des missions autour de 3 grandes thématiques : le Bois énergie, la gestion des déchets et les économies d’énergie dans l’habitat. Cette dernière action est une mission de service public auprès des particuliers.

info@biomasse-normandie.org – 02 31 34 24 88 – 18 rue d’Armor 14000 CAEN

Nos engagements

  • Accompagnement à la rénovation performante de l’habitat individuel
  • Notre intervention est gratuite et désintéressée. Elle offre un conseil transparent et indépendant de toutes entreprises.

SCOP La Falue

Boulangerie La Falue

Structure

La Scop La Falue est une Boulangerie 100% Bio depuis 1991 située à Caen.

Le pain et les viennoiseries sont fabriqués avec un savoir-faire artisanal et répondent à une double exigence écologique et sociale.

Nos engagements

https://i0.wp.com/caen.unautremarche.org/wp-content/uploads/2020/11/La-Falue.png?w=865&ssl=1

Écologiques 

  • Cahier des charges de l’Agriculture Biologique,
  • levain naturel pour la plupart de nos recettes, sans autre ajout, avec cette simplicité : farine, eau et sel.
  • Levure de boulanger (pour la viennoiserie, par exemple) certifiée biologique.
  • Eau micro-filtrée par osmose inverse.
  • Le sel de Guérande mention « Nature et Progrès ».
  • Fournisseurs locaux (farines, lait, beurre, œufs, graines).
  • Autres ingrédients, plus « exotiques” avec modération.

Sociaux 

Le choix de travailler en Scop : société coopérative et participative, permet à chacun d’exprimer sa créativité, de participer aux décisions et à la conduite de notre projet d’entreprise. Une équipe mixte, de tous âges et aux parcours variés, c’est cette singularité que vous découvrirez en goûtant notre pain…

scoplafalue@orange.fr

La Coop 5 pour 100

Structure

L’idée de la Coop 5 pour 100 est née en avril 2015 de la volonté d’habitant·es de Caen La Mer de s’impliquer dans un projet pour répondre à différents besoins du quotidien : se nourrir, se déplacer, travailler … autour de quelques principes fondamentaux :

  • respect de l’être humain par la coopération plutôt que la concurrence
  • partage du pouvoir par la participation de tou·te·s, et par une prise de décision concomitante à l’action
  • respect de l’environnement par la prise en compte de notre empreinte écologique

La Coop 5 pour 100 c’est :

  • une épicerie : des produits du quotidien en privilégiant le vrac, le local et le bio.
  • une ressourcerie : des objets d’occasion, donnant ainsi une seconde vie à des objets encore utilisables.
  • un café-cantine : des produits de l’épicerie cuisinés quotidiennement en menus simples pour une offre de restauration accessible. En soirée, la cuisine est mise à disposition d’associations. Le café-cantine, c’est aussi la possibilité d’organiser des spectacles, des concerts, des rencontres culturelles et citoyennes.

Horaires d’ouverture au public
mercredi : 11h-19h
jeudi : 11h-19h
vendredi : 11h-19h
samedi : 11h-18h

33 route de Trouville – 14000 CAEN

09 81 12 16 73

Leurs engagements

À la Coop 5 pour 100, la gouvernance est horizontale : chaque coopérateur·trice, qu’il·elle soit bénévole ou salarié·e a un droit de vote et de parole équivalent.
Par exemple le choix des produits vendus à l’épicerie est coopératif : les coopérateur·trices intéressé·es par le fonctionnement de l’épicerie peuvent rejoindre le groupe de travail, et travailler ensemble aux choix des produits, des marges sur les prix, etc. Les producteur·trices locaux·ales fixent eux·elles-mêmes leurs prix.

L’ensemble des activités de la Coop a un point commun qui est de limiter le plus possible les déchets et de favoriser le réemploi : à la ressourcerie, sont mis en place des partenariats afin que les objets qui ne peuvent pas être valorisé sur place le soient grâce à d’autres acteur·trices du territoire.

Tout le monde peut devenir bénévole coopérateur à la Coop, il suffit de venir les rencontrer à nos horaires d’ouverture et ils et elles vous présenterons les différentes activités proposées. Il y en a pour tous les goûts et selon les disponibilités de chacun·e, sur place, à distance, ponctuellement sur un événement, ou plusieurs fois par semaine, chacun peut trouver sa formule à la Coop 5 pour 100.

Source : Coop 5 pour 100